Cutit Santoku, ceramica, 14 cm, colectia CeraPlus - ZASSENHAUS

Cutitul din ceramica este tratat cu particule de zirconiu pentru o mai buna rezistenta. Lama cutitului este anticoroziva si foarte ascutita.

Santoku este forma traditionala a cutitului utilitar japonez, echivalent cu un cutit al bucatarului din gastronomia europeana. Santoku inseaman "trei benficii" in japoneza, sugerand versatilitatea de a taia peste, carne si legume.

Cutitele din ceramica sunt ideale pentru persoanele care sufera de alergii.

Dupa utilizare, cutitul poate fi curatat manual sau spalat in masina automata pentru vase.

Produsul are inclusa o protectie pentru lama, foarte utila atunci cand cutitul trebuie depozitat in sertar, pentru a nu deteriora alte ustensile din silicon sau plastic.

ZASSENHAUS - produse de calitate germana, incepand din 1867

Zassenhaus este o companie producatoare de accesorii pentru bucatarie, specializata in rasnite de cafea si condimente, menite sa aduca savoare meselor si sa transforme gatitul intr-o experienta inedita.

Povestea companiei Zassenhaus incepe in 1867, in Tönisheide, Rheinland din Germania, locul unde Robert Zassenhaus si Julius vom Cleff au pus bazele unei firme ce comercializa rasnite de cafea. Ulterior, compania s-a concentrat pe productie, extinzandu-si aria de expertiza si construind unitati de productie moderne.

Pasiunea pentru maiestria manufacturii a fost constanta de-a lungul celor 150 de ani de experienta. Pentru a atinge cele mai inalte standarde ale calitatii, Zassenhaus a acordat o importanta deosebita rasnitelor si componentelor acestora, producandu-le si asamblandu-le manual.

Criteriile de fabricare a rasnitelor de cafea si condimente sunt esentiale: materiale de inalta calitate, realizate manual cu atentie pentru detalii si garantarea unei functionari excelente.