Plita Combo O'Plancha cu capac cu termometru, inox, inductie, 32 cm - MASTRAD

Experimenteaza un nou mod de a gati! 

Compatibila cu toate sursele de caldura, inclusiv inductie, plita O'Plancha poate fi utilizata in interiorul si exteriorul casei pentru a gati carne, peste si legume a la plancha sau in stil teppanyaki.

Setul include:

1 plita din otel inoxidabil

• Diametru: 32 cm
• Greutate: 2.13 kg
• Material: otel inoxidabil 18/10 si aluminiu
• Baza tripla, 8 mm grosime
• Compatibila cu toate sursele de caldura: gratar, cuptor, inductie

1 capac cu termometru

• Diametru: 31 cm
• Material: otel inoxidabil 18/10 pentru retentie superioara a caldurii
• Maner din silicon, ce nu transmite caldura, nu se incinge
• Termometru integrat

Multumita sistemului patentat, capacul ramane deschis in pozitie verticala, pentru a pastra curata suprafata de lucru sau de servire a mesei.

Termometrul integrat permite urmarirea indeaproape a temperaturii de gatire pana la 300° C, pentru rezultate excelente.

Capacul are rolul de a nu permite stropirile cauzate de uleiuri sau grasimi incinse. Pastreaza caldura in interior si mentine mancarea calda pana la servire, chiar si atunci cand plita a fost luata de pe sursa de caldura.

2 gratare pentru afumare

2 mini-protectii din silicon pentru maini

1 mini-pipeta pentru sucuri si lichide

UTILIZARI:

• pentru a frige carne, legume, fructe de mare, peste, hamburgeri
• mini-cuptor pentru pizza sau fondante cu ciocolata
• impreuna cu gratarele, poate functiona ca o afumatoare sau aromatizator pentru peste sau pui

Atunci cand este fripta uniform si la temperaturi mari, mancarea isi pastreaza toate sucurile, aromele si nutrientii.  

Designul unic si brevetat ofera o suprafata de gatire generoasa de 32 de cm diametru, fara margine inaltata, ideala pentru a intoarce cu usurinta preparatele cu o spatula.

Canelura ce inconjoara plita are rolul de a capta sucurile rezultate, pe care le poti lua cu pipeta pentru a le returna peste preparate. 

Baza tripla este realizata din otel inoxidabil 18/10 si aluminiu. Se incinge rapid si distribuie caldura uniform.

Extra-plata, avand o grosime de doar 8 mm, plita garanteaza retentia optima a caldurii.

Cele doua manere fixe permit transportul in siguranta, din zona de gatit pana la cea de servire. In punctul de atasare al capacului se poate conecta un maner din gama Balancia.

Este recomandat ca plita plancha sa fie utilizata la maxim 2/3 din puterea sursei de caldura, cel mai bine fiind ca temperatura sa fie crescuta gradual pana in acest punct. Nu trebuie folosita functia Boost a aragazurilor electrice.

 Dupa utilizare, se poate spala manual sau in masina automata pentru vase.

Despre MASTRAD

Mastrad este o companie franceza specializata in crearea si distributia de accesorii culinare cu design inovator. De peste 25 de ani, Mastrad pune la dispozitia bucatarilor profesionisti si amatori ustensile inedite si colorate ce imbina utilitatea cu placerea de a gati.

Mastrad a fost fondat in 1994 cand Mathieu Lion, CEO-ul companiei, a avut ideea de a crea un sapun total neobisnuit, special creat pentru bucatarie. Un sapun din otel, durabil si practic, capabil sa elimine impuritatile si mirosurile nedorite printr-un proces de reducere a oxidarii. Purtand numele Deos, sapunul a avut un succes imediat. De atunci, Mastrad a continuat sa produca ustensile inovatoare, care uimesc prin design, siguranta si usurinta in folosire.

Crearea fiecarei ustensile se face cu gandul la utilizator. Mastrad analizeaza cele mai frecvente activitati din bucatarie, se gandeste la spatiile mici de depozitare, la timpul redus care poate fi alocat pentru pregatirea meselor, la parintii care trebuie sa gateasca pentru cei mici. Astfel, realizeaza ustensile la care nu s-ar fi gandit nimeni, dar de care iti este greu sa te desparti odata descoperite.

Mastrad incearca mereu sa imbine ingeniozitatea cu designul ergonomic, considerand ca un accesoriu util poate fi si frumos, in acelasi timp. Drept urmare, cateva dintre produsele brandului au fost expuse la Muzeul de Arta Moderna MoMA din New York, iar sapunul Deos a aparut chiar si in renumita saga bazata pe Star Wars.

Designul produselor Mastrad este realizat in-house, in atelierele din Paris. Atunci cand Mathieu Lion sau oricare dintre designeri au o idee, aceasta este pusa in practica pe loc  de echipa de ingineri, apoi se creeaza prototipuri si incepe testarea. Produsul este fabricat si supus unor teste finale de calitate.

De la fondarea companiei si pana in prezent, Mastrad a obtinut 20 de brevete pentru inventiile sale si a elaborat peste 200 de modele. Deloc surprinzator, ustensilele sale au primit peste 50 de premii din partea unor profesionisti specializati in gatit si design: Étoile du Design, Red Dot Design Awards, House Beautiful Award, Prix Good Design, Grand prix stratégies, Gourmet Gold, IHA Best of.

Creatiile Mastrad sunt frecvent prezente in emisiuni precum Top Chef si Master Chef.

De peste 25 de ani, Mastrad s-a dedicat sustenabilitatii si lupte impotriva poluarii. A creat produse reutilizabile si rezistente, care poti fi utilizate de multiple ori, iar la final poti fi reciclate. Perfect constienti de problema risipei, Mastrad isi propune sa protejeze mediul inconjurator: