Set bain-marie, inox, colectia San Remo - KUCHENPROFI, Germania

 pentru ciocolata lichida, sosuri, deserturi

 cu insertie detasabila

 se poate curata in masina de spalat vasele

Setul din 3 componente pentru bain-marie de la Kuchenprofi este ustensila ideala pentru a obtine sosuri si creme perfect fluide. 

Mai intai, incalzeste apa din recipientul inalt pana cand fierbe suficient incat sa genereze aburi. Apoi, aseaza insertul (recipientul mai mic) in care ai asezat fulgii de ciocolata. La final, aseaza capacul pentru a spori viteza de topire. Multumita capacului transparent din sticla vei putea urmari mereu ce se intampla in vas.

Ambele recipiente se potrivesc perfect pentru mai multa stabilitate. Manerele lungi sunt confortabil de folosit datorita dimensiunilor mari.

Poti folosi setul de bain-marie si pentru a zbate galbenusurile de oua cu zahar atunci cand vrei sa faci zabaione.

Recipientele pot fi folosite pe orice sursa de caldura, inclusiv pe plitele prin inductie.

Daca doresti mai multe detalii despre utilizarea setului, poti consulta manualul de utilizare pe site-ul producatorului.