Desfacator de stridii - Made in Solingen, Germany by Wusthof.

Lungime totala: 16,2 cm

Greutate: 116 grame

Procesul de productie

Este nevoie de peste 40 de pasi pentru a crea cutitul perfect forjat dintr-o simpla bucata de otel de inalta calitate.

De la blocul de otel si pana la ambalarea cutitului finit sunt implicati 300 de angajati, al caror tel comun este de a garanta un nivel inalt de calitate.

Tehnologiile ultra-moderne se imbina cu expertiza umana pentru a crea produse inovatoare si calitative.

Intretinerea cutitelor Wusthof

1. Curatati cutitele imediat dupa utilizare
2. Folositi apa calda, o carpa/burete moale si un un detergent de vase neagresiv
3. Uscati-le cu grija
4. Depozitati-le in blocuri pentru cutite, huse sau suporti magnetici

Din punct de vedere tehnic toate cutitele Wusthof pot fi spalate in masina de spalat vase (cu exceptia cutitelor cu maner de lemn).

Totusi, de ce nu este recomandata spalarea cutitelor de calitate in masina de spalat vase?
In masina de spalat vase tacamurile si implicit si cutitele sunt asezate intr-un cos. In timpul ciclului de spalare lamele se pot atinge una de alta sau de alte obiecte metalice si astfel se pot deprecia.

Cu taisul lor ascutit cutitele pot perfora stratul de plastic cu care este acoperit metalul din care este facut cosul masinii de spalat vase. Acest lucru poate sa duca la aparitia ruginii. Pe de alta parte, daca masina de spalat vase nu este pornita imediat dupa ce cutitele au fost asezate in cos resturile alimentare raman in continuare pe ele (condimente, sosuri, sucuri) care pot ataca metalul lamelor. Pot aparea pete sau taisurile pot fi corodate.

Despre Wusthof

Compania Wusthof a fost infiintata in 1814 in celebrul oras Solingen din Germania. Compania este specializata in productia de cutite pentru bucatarii profesionisti, pentru amatorii pasionati dar si pentru iubitorii lucrurilor de calitate.

Astazi, Wusthof este renumita la nivel international drept un specialist in fabricarea cutitelor de exceptie. Extraordinari de madri de aceasta reputatie, ea devine totodata si o responsabilitate fata de angajati, furnizori, colaboratori, clienti si mediul inconjurator.

Atunci cand folosesti un cutit Wusthof poti fi sigur ca tii in mana unul dintre cele mai bune cutite din lume. Wusthof se situeaza printre producatorii premium de cutite de bucatarie de inalta calitate, blocuri pentru cutite si o multitudine de accesorii pentru ascutite sau depozitare.

Solingen este un orasel din vestul Germaniei, situat pe malul raului Wupper, renumit pentru istoria de peste 2000 de ani in prelucrarea metalelor. Multiplele parauri si canale au reprezenta sursa de energie necesara productiei de lame pentru cutite in secolele 18 si 19. Conditiile favorabile au favorizat aparitia faimoaselor Kotten, mici ateliere in care muncitorii forjau, intareau si polisau lamele pentru a realiza cutite si foarfece.

Solingen este astazi unul dintre cele mai reprezentative sectoare industriale din Germania, bucurandu-se de o recunoastere mondiala multumita materiilor prime de cea mai buna calitate si a lucratorilor specializati si calificati.

Produsele Wusthof  au o calitate exceptionala, fiind 100% fabricate in Solingen, ceea ce ii califica pentru a purta eticheta Made in Solingen, Germany.

Tridentul este simbolul zeului grec Poseidon si al echivalentului sau din mitologia romana, Neptun.

Faimosul simbol a devenit marca inregistrata la Berlin, in 1895. Tridentul reprezinta cele 3 caracteristici esentiale in munca de calitate: Pasiune, Meticulozitate, Perfectiune.

Calitate si functionalitate

Wusthof efectueaza:

• Controale stricte de calitate dupa fiecare etapa a procesului de productie
• Cele mai moderne proceduri de control a calitatii: statii de masurare optica, care masoara lamele in cateva secunde la o acuratete de 1/1000 de milimetru; verificarea 100% a lamelor; verificarea lamei cu ajutorul laserului si test individual de taiere pentru fiecare cutit.

Daca un produs nu trece testul de calitate, acesta nu primeste aprobarea pentru comercializare.